香港一安いステーキ屋～金鳳大餐廳

洋風のステーキ屋さんが次から次へ消えていく風潮の中、

まだ大健闘中の一軒をご紹介したいです。

まさに香港スタイルステーキ屋の元祖カリスマです。

知る人ぞ知る！その名も「金鳳大餐廳」！

この日は一番古い本店に行って参りました。

香港の中心部でありながら、繁華街から離れ、

この40年歴史を持つ老舗が当時のままの姿が見に入ります。

店頭前のあのレトロの看板と丸い照明はたまらないですね、

ちょうどランチの時間で、

少し時間を待たないと入店できない状態でした、

アクセス不便さの裏返しは人気が衰えない秘密かもしれません。

創業者の林さんは五つ星ホテルでシェフした経験で、

香港人の口に合うステーキ調理法を考え出した、

「金鳳大餐廳」はその集大成を披露する場所になり、

いつの間にか人気を集めるようになった。

夜の時間は常に行列になってる噂が聞きますが、

実際はどうでしょうね。

店内の暗さは典型的な洋風レストランのそのも、

わりと狭い空間ですが、

あっちこっちもステキの匂いとアツアツの音がされてる。

さすがにランチの香港魂はステーキセットは無理で、

普通のランチセットにしました。　

羅宋湯（ボルシチ）、ポークスパケッティー,

暖かいパンとバターも付いてて、当然飲み物もあります。

ちなみに、冷たいドリンクも追加料金必要なし！

総合的の味は軽く普通の茶餐廳に勝ちますよ、

しかもこの値段、

28HKDプラス10％サービスチャージ、

香港一安いステーキ屋さんにも言えるでしょ？

独自の仕入を行ってるので、　

この安さを維持することができる理由でもあります。

今どきまだ21世紀ではない価格を提供することができる店、

香港には滅多にありません。

これこそ香港人が食べてきた洋風ステーキの原点、

この香港人しかわからない「洋風」を味わってみませんか？

場所：太子荔枝角道102號金鳳樓地下

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