夜探索のおすすめ~
油麻地果欄(Yau Ma Tei Wholesale Fruit Market)。
(クリックして、それ以外の写真をみてください。)
(インターネット写真の引用)
既に100年以上歴史を持つ、
しかも、香港二級歷史建築と認定されたが、
香港最大の果物の卸売り市場として、
まだまだ重要な役割を果たさてる,
この中にある果物屋は約200軒、
しかし、果物だけ扱う店はほんの数軒、
そほほかはほとんど野菜を中心に扱ってるようです。
一般人がこの卸売り市場で果物も可能です、
最近頃も買い求めに来てる素人グループが結構いるらしい。
取引が行われてるのが夜中~朝方まで、
深夜2時以後に来るのがベスト。
できれば、購入する前に業界用語を理解しておいた方がいい、
★一件=一箱
★一件32個入り=一箱32個入り
★一件32個入り=一箱32個入り
また、下記の業界ルールも、
★普通の市場ではないので、すべていちいち選べれない。
★高いものなら、底部が腐ってるかどうか確認することが可能。
★レモン、リンゴ、オレンジはいちいち見せませんが、
箱を開けて、一見することができる。
★箱ことで5ドルを徴収される、実際は輸送費ということ。
★すべて現金引取。
★ビニール袋など一切もらえない、持参してください。
★滑りやすい地面のため、
スニーカーのようなカジュアルウェアが便利。
★ちょうど業者の間にも取引してるので、
極力に邪魔をしないように気を付けなければなりません。
★高いものなら、底部が腐ってるかどうか確認することが可能。
★レモン、リンゴ、オレンジはいちいち見せませんが、
箱を開けて、一見することができる。
★箱ことで5ドルを徴収される、実際は輸送費ということ。
★すべて現金引取。
★ビニール袋など一切もらえない、持参してください。
★滑りやすい地面のため、
スニーカーのようなカジュアルウェアが便利。
★ちょうど業者の間にも取引してるので、
極力に邪魔をしないように気を付けなければなりません。
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