2015/10/20

本物の茶餐廳シリーズⅥ~百利冰室

以前ご紹介した百好咖啡餅店の近くにあります。

1964年から創立した老舗、

西灣河に知らない人いないぐらいほど有名店、

同期の百好咖啡餅店の良きライバル存在にもあります。

どちらも行ってみたかった、

ついに、この間叶った。

さすがにランチタイムは大変混み合ってた、

独り身だから、なんとか相席に入れてもらいました。

店内の内装は一度20年ほど前リニューアルしたことがあって、

週一の大掃除の習慣のおかげで、

かなり綺麗で保たれています。

この蹄鉄形の背もたれ椅子は一番惹かれて、

ここで座れて、うれしかった。 


テーブルのメニューをはじめ、

店内でも可愛らしいイラスト見れます。

全体雰囲気は過去紹介した数々のと比べて、

一番明るく活気ある老舗です。



ランチセットはシンプルで優しい味をした、

その中で、マカロニスープから衝撃を受けた!

今まで香港で食べてきたマカロニスープの中、

ここのが別格だと断言できます。

リピ決定!


それ以外、

メニューが入ってる特注制服、

オーダーメイドの正方形砂糖入れ ,

個性溢れるアイデムばっかり見れて、

週一の大掃除の習慣のおかげで、

一回だけ行っても忘れられないね。


残念なことはこの老舗の終焉が見えた、

二代目のご主人「韓さん」による、

自分の子供が店の引継ぎに対する興味はなく、

意志を左右することもするつもりなく、

自分の体力がある限り店を経営し続くつもりで、

限界になれば、完全に身を引くことを決めたようです。 


ほぼ年中無休の百利冰室ですが

今度訪れる際に、ぜひ店頭に並ばれてるケーキ、クッキーにも注目してほしい、

すべてご主人「韓さん」の妹さんからの手作りです。

香港魂が今回まだ試してなくて、

二度目の時の注文するメニューは既に決まっています。

もしかして、ばったり出会ってしまったかもしれません。 



住所:西灣河筲箕灣道216號地下
営業時間:0600~1800(定休日:木)

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