地元の手作りミルクキャンディ「cloud candy」、
二年前から健康の飴を作りたかった一心で始まり、
すべて天然素材にこだわってる。
(写真をクリックして、詳しくを見る。)
男三人の結晶品ですが、
現在毎月1500個が売れてるが、
まだまだ独立できるほど収入になっていないので、
しばらく働きながら、
この「cloud candy」をしっかり基盤作っておきたいという、
近い将来はデザートカフェ―を開きたいらしい。
また、「cloud candy」は香港代表的なお土産になれるといいね。
8種類味は公式サイトでは紹介されています。
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