2015/04/26

香港生産のお米のふるさと~二澳

大澳は知り尽くされてるが、

隣のナンバー2、「二澳」はあまり知名度が低すぎる!

大澳からのアクセスは船か45分程度ハイキングでしかない。
<鳯凰徑第7段で徒歩>

大澳の南西にある二澳ですが、

300年前、大陸からの移民により集落になり、

最盛期は1000人も集結されてた。

村人はほとんど農業を中心してる、

自給自足以外、

大澳の漁民にいろな支援になる商売もやられたそうです。

歳月の流れに逆らうことができなくて、

当時村の風貌が村人の移り離れによって、

昔の面影は大部なくなった。

今だと、ハイカー以外あまり訪れる人はない、

村長は少しでも昔のような風景を作れたい一心から発案、

志を同じくする人たちによって、

復旧プロジェクトが2011年からスタートしました。

中にはお米作りは一番最大の目玉、

既に香港最大規模のオーガニック田んぼが実現された、

「二澳米」も商品化にされ、

予約販売や大澳の吉慶街にある売店しか入手できない。

        (写真をクリックして、それ以外の写真を見る。)


それ以外も個性あふれる商品も次から次に登場、

消滅寸前の村が過去の栄光を取り戻そうしてる底力が見せてる!

復旧プロジェクトと「二澳」への行き方に関する内容は下記:
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