皆さんに質問!
香港によく訪れる方、
もしく香港在住の方、
スーパーをお土産に物色する際に、
このような薬膳スープキットやスープの素材なとを購入して、
日本に持って帰ったことありますか?
香港は広東省のスープ文化を受け継いでいるので、
香港人は一週間もスープを飲まらないと、
体がなんとなく落ち着く感がなくなり始めてる、
もしかして、私だけかもしれません。
今、時間の許す限り、
週一にお母さんから作ってもらったスープを飲みます。
そのおかげで、人生の中で、
あまり病院とは無縁でした。
このスープ文化も日本に広めたいなぁ、
日本人なら、絶対好きだ勝手に思い込んでいます。
実際はどうなんでしょう?
むしろ、薬膳スープキットをうまく使って、
日本でも本格のスープを仕上げる方々がたくさんいる!
そうだと嬉しい限りです。
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