香港スイーツの一つ代名詞と言えば、許留山に異議ありませんね。
普段、皆さんの行き付けはどこですか？
その中に、本舗はどこにあるかご存知ですか？
繁華街にある華やかな支店と異なり、
しぶとく元朗に健在してるよ。
元は1950年代に元朗の辺りで移動式の屋台として、
亀ゼリー、「涼茶」（リョンチャー）を販売し始めた、
そして、1960年代に入り、今の場所で固定店舗に変身して開業した。
（写真：アップルディリー）
本舗は今でも、亀ゼリー、「涼茶」を中心に販売されてるようです、
店頭の宣伝物を見ると、
フルーツを使ったスイーツなどのメニューと表示は意外と目立たないね。
これは許留山の本来の姿ですね。
本舗は今でも、亀ゼリー、「涼茶」を中心に販売されてるようです、
店頭の宣伝物を見ると、
フルーツを使ったスイーツなどのメニューと表示は意外と目立たないね。
これは許留山の本来の姿ですね。
地元による、当初、店舗に大きいな亀が飼ってた、
今のクリーム兄貴のような名物だったというです。
お店の看板ですが、
右から左に書かれていたにもかかわらず、
昔、「山留許」と誤読する人が少なくなかった。
現在は左から右に書く店舗もあって、
結構ばらつきがあるみたい。
住所：元朗炮仗坊14號地下
余談ですが、翠華餐廳の本舗は新蒲崗崇齡街81-83號地下にある、
内外も普通の一軒翠華餐廳と変わりません。
もしせっかくここまで来たら、
ぜひ、その隣にある「元朗戲院」（映画館）も訪れてみてほしいね。
ここも同じで、50年歳月を経歴した。
恐らく元朗の中で一番古い映画館、
最盛期は二階席を含め、合計で1500席も設けられてた。
ただし、時代の変化とともに、
建物が三つに分けられて、
映画館以外、スーパーと郵便局も占められてるようになった。
内装は新しくしたが、
映画館の周り、許留山をはじめ、まだまだ60、70年代風情の店が潜んでる、
周辺の建物も築50年近いものばっかり、
もしあの頃の雰囲気を味わいたいなら、
元朗に訪れる際にも、ぜひ、立ち寄ってみてください。
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