茶餐廳の業界用語

香港ローカルレストランですが、

今でも人工式で、

お客様からの注文を受けて、

紙上に書き込んで、

厨房の担当に渡して伝えるです。

気づいてる人は気づいてるですが、

いろな注文で、

ウェイターが単語やシンボルみたいなものを書いただけで、

伝えるらしいね。

実はレストラン業界には、

料理や飲み物の注文を伝える用語や省略の書き方が存在します。

今回は飲み物編です。

みんなさんがどのぐらいわかりますか？

わたしも見たことないものがあります。

勉強になりました。